2019-03-04 つくし つくしが顔を出してます。 春を感じさせてくれますね。(^^) つくしは、スギナ(草)の胞子茎で、地下茎で繋がっています。 スギナ(=つくし) は農家にとっては、とても強い雑草で、厄介者なんです。 でも、つくしの佃煮 美味しいですよね。(^^)