アーティチョーク(チョウセンアザミ)が、咲いてます。 さんぽ道 の 284. さんのお庭です。 紫色で、大きく、存在感ありますね。(^^) つぼみは、食べれるようですね。 イタリアや、フランスで よく料理に使われるそうです。 美味しいのかな？ 食べてみたいで…