青山ハーブガーデンで見た植物③ ボリジ

青山ハーブガーデンで見た植物③  ボリジ

別名 ルリジサ

青い星形の花がきれいです。(^^)

葉や、茎は毛におおわれています。

食べれる花(エディブルフラワー)で、サラダや、天ぷら として食べることができるようです。 食べてみたいですね。(^o^)